第155章 出摊（1/ 2）

经过充分的准备，鞠敏和阮晓峰夫妻俩合伙弄的早餐车终于可以投入使用。

第一天出摊，凌晨两点多钟鞠敏便起床赶去阮晓峰和王秀红的店里，她和王秀红负责炒土豆丝，阮晓峰则负责和面和做豆浆。

早前他们商量过，光卖卷饼有些浪费人工，不如再整点儿别的卖。一样吃的搭配一样喝的最好，阮晓峰就提议做豆浆。

为这，阮晓峰还专门去买了个大的筒子，下边儿有个龙头可以接豆浆，方便又卫生。

五点多钟出摊，阮晓峰负责接豆浆顺便封装，鞠敏负责烙饼，王秀红就负责收钱和干一些零七八碎的活儿。

三个人分工明确，占的位置也还行，来往的人不算少，可等半天也没见一个人上来买卷饼，甚至连一个上来问一问的都没有。

王秀红郁闷的直叹气，开始悲观的瞎琢磨。

她悄声对鞠敏和阮晓峰道：“是不是咱选错了，兴许人家都不爱吃这个呢。”

“都没吃过咋知道爱不爱吃”，阮晓峰否定道。

鞠敏点点头，很是赞同阮晓峰的话，继而说道：“估摸着就是看咱这是新来的不知道好不好吃都不敢尝，要是咱餐车前边儿有人买或者有人排队的话肯定就会有越来越多的人买来尝一尝。”

问题不就在这儿么，没有人来买啊。

没有人那就得想办法吸引人。

餐车不远的地方正好有一家常年打折卖衣服的服装店，里面卖的都是自家厂子甩下来的尾单，也不讲究什么门面，就门口竖着一个大牌子上面写着“全场一折，随便挑选”。

阮晓峰受那大牌子的启发，拆了个纸壳子也要写个广告牌。三个人凑到一起商量，反正是第一天也不指望赚多少钱，先看看顾客爱不爱吃才最重要，所以便宜点儿卖也能接受，于是鞠敏就在纸壳子上写下“新摊开业，买一送一，不好吃不要钱”几个大字。

“买一送一”这几个字儿的吸引力实在太大，对很多人来说四舍五入就等于不要钱，不买就是赔钱。

正常饭量女的吃一个卷饼再搭配一杯豆浆妥妥能吃饱，饭量大一些的女的和男的一个卷饼和一杯豆浆就够呛能饱，两个卷饼刚刚好。

是以在“买一送一”的吸引之下，第一个来摊子前买卷饼豆浆的是个男人。男人说话怪腔怪调，一听就知道也不是本地人。

鞠敏一边烙饼一边跟这个男的闲聊，问他从哪儿来，在这儿待多久了，在哪个厂子上班。

阮晓峰他们正好在男人老家待过，可聊的话题自然又多起来，卷饼做好装进塑料袋里递给男人，男人舍不得走，站在摊子前边吃边跟阮晓峰聊。

有一就有二，这男人之后又陆续有人过来买饼。

鞠敏还是老套路扯话题跟人家聊。聊的时候她也会观察人家的神色，要是遇见爱聊的就多聊几句，遇见不爱聊的也马上收住，坚决不能让顾客觉得烦。

忙活到早上八点多，别家都开始收摊，路上已经不见几个来往的行人，鞠敏他们也得收摊。

土豆丝和提前和好的面都还有剩，现下天还挺热，搁到下午就不能吃了，扔掉又怪可惜的，阮晓峰夫妻都不知道该怎么处理。

收摊回到面馆后，鞠敏便把面都烙成饼，和土豆丝一块放到稍微凉快一些的地方。

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